Huiman vihreät täytetyt pinaattiletut
Idea tuli yks kaks bussissa, kun olin tulossa töistä kotiin. Tekisi mieli pinaattilettuja, ajattelin, ja suuntasin bussista noustuani ratikkapysäkin sijaan kauppaan. Letut saivat täytettä sitä …
Idea tuli yks kaks bussissa, kun olin tulossa töistä kotiin. Tekisi mieli pinaattilettuja, ajattelin, ja suuntasin bussista noustuani ratikkapysäkin sijaan kauppaan. Letut saivat täytettä sitä …
Rakastan brunsseja. Sopivan harvoin nautittuna yltäkylläinen brunssipöytä tuo vähän luksusta elämään, ihan niinkuin verkkaiset sunnuntait, joille ei satu olemaan mitään menoa sovittuna, tai mukaan haettu …
Luulin pitkään, että tortillapohjalle tehty pizza on lajissaan maailman helpoin ilmestys, mutta melkein vielä helpompi kiireversio pizzasta taitaa olla tämä Hellapoliisin sivustolta bongaamani idea pannukakkupohjaan …
Japanissa asuessani yliopistomme ruokalan aulassa, ihan varsinaisen lounaslinjaston tuntumassa, oli hassu pieni koju, josta sai joka päivä ostaa mukaan erilaisia friteerattuja ruokia ja pientä vastaavaa …
Itsenäisyyspäivä on yksi niistä ensimmäisistä päivistä, kun alkaa oikeasti tuntua siltä, että nyt on joulukuu ja aatto lähestyy. Ulkona on ihanan hämyistä, se kaunein sininen …
Japanissa asuessani vuodatin ystävälleni moneen otteeseen, kuinka herkullisia japanilaiset gyozat ovat, joten viimein kaverini sai selvästikin tarpeekseen, ja nakkasi minua mahtavalla linkillä jäätelötäytteisiin keksitaikinan sisään …
Joskus teini-ikäisenä ”keksin” hyydytetyt juustokakut, ja niitähän tuli tehtyä. Melkein aina samaa – mangojuustokakkua, jossa oli ihana pilttikuorrute. Sitten keksin jotain muuta, ja unohdin makoisan …
Vaikka olen ollut päivätyössä jo hyvän aikaa, opiskelujen loppuminen toukokuussa tuntui ihmeelliseltä. Ei enää yhtään tenttiä, ei koulun ja työelämän yhteensovittamista. Ennen kaikkea – vihdoin …
Siskoni miehen syntymäpäivät ovat tänään. Leena ja Jason olivat tulossa meille eilen kylään, joten kysyin etukäteen, millaista jälkiruokaa syntymäpäiväsankarin tekisi mieli syödä. Yhtenä toivevaihtoehdoista oli …
Kirjoitin aiemmin illallisista, jotka järjestimme alkukeväästä. Halusin valmistaa näille illallisille nimenomaan uunivanukkaan, sillä olin saanut tupaantulijaislahjaksi syksyllä ihanan suloiset kannelliset annosuunivuoat, enkä ollut käyttänyt niitä …