{"id":110,"date":"2011-07-05T22:30:01","date_gmt":"2011-07-05T19:30:01","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=110"},"modified":"2014-03-22T21:15:58","modified_gmt":"2014-03-22T18:15:58","slug":"sitruunainen-pinaattikermapasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/07\/05\/sitruunainen-pinaattikermapasta\/","title":{"rendered":"Sitruunainen pinaatti-kermapasta"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/pinaattisitruunakermapasta.jpg?resize=392%2C196\" width=\"392\" height=\"196\" \/><\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4 herkullinen pasta tuli vastaan joskus Pirkassa ja olen tehnyt sit\u00e4 sen j\u00e4lkeen jo useampaan otteeseen. Pinaatti, sitruuna ja kerma ovat t\u00e4ytel\u00e4inen, raikas ja maukas yhdistelm\u00e4, josta tehty kastike on ihanaa etenkin nauhapastan kanssa. Esimerkiksi pappardellelle, tagliatellelle tai muulle leve\u00e4hk\u00f6lle nauhapastalle t\u00e4m\u00e4n kastikkeen koostumus on omiaan. Ripauta p\u00e4\u00e4lle runsas kourallinen erilaisia siemeni\u00e4 ja cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 tuomaan paitsi makua, my\u00f6s vitamiinej\u00e4 ja hyvi\u00e4 rasvoja. Ihanaa raikkaan vihre\u00e4n salaatin kera!<\/p>\n<p><strong>Resepti<\/strong><br \/>\n<em>4 annosta<\/em><\/p>\n<p>&#8211; 150 g tuoretta pinaattia<br \/>\n&#8211; 1 valkosipulinkynsi<br \/>\n&#8211; 2 tl raastettua sitruunan kuorta<br \/>\n&#8211; 1 rkl sitruunan mehua<br \/>\n&#8211; 1-2 dl cashewp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<br \/>\n&#8211; 1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n&#8211; 1,5 tl suolaa<br \/>\n&#8211; ripaus mustapippuria<br \/>\n&#8211; 2 dl ruokakermaa<br \/>\n&#8211; 300 g tagliatelle-nauhapastaa<br \/>\n&#8211; 1 dl parmesaanijuustoraastetta<br \/>\n&#8211; kourallinen erilaisia siemeni\u00e4<\/p>\n<p>1. Huuhdo pinaatinlehdet ja silppua niit\u00e4 hieman.<br \/>\n2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.<br \/>\n3. Raasta hyvin pestyst\u00e4 sitruunasta kuori ja purista mehu.<br \/>\n4. Paahda hieman pilkotut cashewp\u00e4hkin\u00e4t kevyesti pannulla.<br \/>\n5. Kuullota pinaattia \u00f6ljyss\u00e4 paistokasarissa pari minuuttia ja lis\u00e4\u00e4 joukkoon valkosipuli, sitruunankuoriraaste, sitruunanmehu, suola pippuri ja ruokakerma.<br \/>\n6. Keit\u00e4 pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi kattilasta ja sekoita kastike pastan joukkoon.<br \/>\n7. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon cashewp\u00e4hkin\u00e4t ja parmesaasniraaste.<br \/>\n8. Nauti kuumana!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4 herkullinen pasta tuli vastaan joskus Pirkassa ja olen tehnyt sit\u00e4 sen j\u00e4lkeen jo useampaan otteeseen. Pinaatti, sitruuna ja kerma ovat t\u00e4ytel\u00e4inen, raikas ja maukas &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6,15,19],"tags":[],"class_list":["post-110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-paaruoat","category-reseptit","category-ruoka"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-1M","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":79,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/10\/15\/valimeren-piiras\/","url_meta":{"origin":110,"position":0},"title":"V\u00e4limeren piiras","author":"Riisa","date":"15.10.2008","format":false,"excerpt":"uunipellillinen, n. 16 isoa palaaPohja:- 250 g margariinia- 4\u00bd dl vehn\u00e4jauhoja- \u00bd tl suolaa- 2 rkl kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4T\u00e4yte:- 300 g pakastepinattia- 1 iso sipuli- 2 rkl kasvi\u00f6ljy\u00e4- 1 tl suolaa- \u00bd-1 tl mustapippuria- \u00bd tl muskottip\u00e4hkin\u00e4jahetta- 2 luomukananmunaa- 2 dl kermaa- 200 g Philadelphia-juustoa (tai muuta vastaavaa)- 12 kirsikkatomaattia tai\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":841,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/05\/27\/japanilaisittain-maustettu-pinaatti-munakas\/","url_meta":{"origin":110,"position":1},"title":"Japanilaisittain maustettu pinaatti-munakas","author":"Riisa","date":"27.5.2011","format":false,"excerpt":"Tein taannoin Anime-lehteen jutun japanilaisista ev\u00e4slaatikoista, eli obentousta. Artikkelin ohessa oli resepti kolmen v\u00e4rin obentousta, joka on tyypillinen japanilainen ev\u00e4sruoka, ja siit\u00e4 l\u00e4htien kun tein sit\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa, olen ollut aivan myyty. Kyseiseen reseptiin kuuluu my\u00f6s jauhelihah\u00f6yst\u00f6, mutta koska olen sy\u00f6nyt t\u00e4ll\u00e4 viikolla jo kerran lihaa, halusin tehd\u00e4 kasvisruokaa. Niinp\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Japanilaista&quot;","block_context":{"text":"Japanilaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/japanilaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/japanilainen_pinaattimunakas.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/japanilainen_pinaattimunakas.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/japanilainen_pinaattimunakas.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":43,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/01\/13\/pinaatti-raejuustolasagne\/","url_meta":{"origin":110,"position":2},"title":"Pinaatti-raejuustolasagne","author":"Riisa","date":"13.1.2008","format":false,"excerpt":"n. 5-6 annosta- 9-12 kpl lasagnelevyj\u00e4Tomaattit\u00e4yte:- 1 iso sipuli- \u00bd rkl \u00f6ljy\u00e4- 1 t\u00f6lkki (n. 500 g) yrttimaustettua tomaattimurskaa- 2,5 dl kevytmaitoa- 1 tl juoksevaa hunajaaPinaattit\u00e4yte:- 2 ps pakastepinaattia (yht. n. 300 g)- 3\/4 dl kevytmaitoa- \u00bd tl suolaa- \u00bd tl mustapippuria- 500 g raejuustoa- 150 g juustoraastetta1. Kuori ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;P\u00e4\u00e4ruoat&quot;","block_context":{"text":"P\u00e4\u00e4ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/paaruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":116,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/04\/06\/sitruunainen-valkosuklaa-jugurttikakku\/","url_meta":{"origin":110,"position":3},"title":"Sitruunainen valkosuklaa-jugurttikakku","author":"Riisa","date":"6.4.2011","format":false,"excerpt":"Olin pari kertaa sy\u00f6nyt Valion uutta sitruunan makuista bulgarianjugurttia ja jo ensimm\u00e4isell\u00e4 kerralla mieless\u00e4ni k\u00e4vi, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 jugurtti olisi t\u00e4ydellist\u00e4 sitruunakakun leipomiseen. Niinp\u00e4 p\u00e4\u00e4tin leipoa sitruunajugurttikakun. Olen tehnyt aiemminkin oivaa sitruunajugurttikakkua, mutta halusin t\u00e4ll\u00e4 kertaa tehd\u00e4 jotain uutta. Bongasinkin hyv\u00e4n pohjan kakulleni Hellapoliisin blogista: mik\u00e4 neronleipaus rouhia valkosuklaaraita taikinan sekaan.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Leivonnaiset&quot;","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/sitruunakakku.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/sitruunakakku.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/sitruunakakku.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":42,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/01\/13\/pinaatti-juusto-muffinssit\/","url_meta":{"origin":110,"position":4},"title":"Pinaatti-juusto-muffinssit","author":"Riisa","date":"13.1.2008","format":false,"excerpt":"12 isoa muffinssia- 240 ml maitoa\/vett\u00e4- 70 ml extra virgin oliivi\u00f6ljy\u00e4- 115 g (n. 2,5 dl) hienoksi raastettua cheddarjuustoa- 85 g (n. 1,8 dl) hienoksi raastettua parmesanjuustoa- 3 munaa- 140 g tuoretta pinaattia- 1 tuore punainen chili- 455 g (n. 7 dl) vehn\u00e4jauhoja- 4 tl leivinjauhetta- hyppysellinen merisuolaa- kourallinen sesamin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lounaat&quot;","block_context":{"text":"Lounaat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/lounaat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2801,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2015\/01\/03\/terveellisempi-uunilohi\/","url_meta":{"origin":110,"position":5},"title":"Terveellisempi uunilohi","author":"Riisa","date":"3.1.2015","format":false,"excerpt":"Nyt ei l\u00e4tr\u00e4t\u00e4 kerman kanssa, mutta ei kyll\u00e4 tingit\u00e4 maustakaan. V\u00e4limerellinen, tuunaamallani, alkujaan kokki Henri Al\u00e9nin reseptill\u00e4 loihdittu uunilohi on jotain aivan muuta kuin smetanainen tai kermakuorrutettu kaloripommi. Raikkaat maut, terveellisen v\u00e4rikk\u00e4\u00e4t raaka-aineet ja aidot yrtit nostivat t\u00e4m\u00e4n joulup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4mme ihastuttaneen uuniruoan uudeksi suosikiksi my\u00f6s arkeen, sill\u00e4 paljon t\u00e4m\u00e4n helpompaa ei\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lihattomat ruoat&quot;","block_context":{"text":"Lihattomat ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/kasvisruoat\/"},"img":{"alt_text":"tomaattinen-uunilohi-1","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tomaattinen-uunilohi-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tomaattinen-uunilohi-1.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tomaattinen-uunilohi-1.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2208,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110\/revisions\/2208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}