{"id":1925,"date":"2013-10-30T21:27:32","date_gmt":"2013-10-30T18:27:32","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=1925"},"modified":"2015-09-13T18:49:00","modified_gmt":"2015-09-13T15:49:00","slug":"tomaattinen-jauhelihakeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2013\/10\/30\/tomaattinen-jauhelihakeitto\/","title":{"rendered":"Tomaattinen jauhelihakeitto"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"tomaattinen jauhelihakeitto\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-1.jpg?resize=392%2C196\" width=\"392\" height=\"196\" \/><\/p>\n<p>Talvi alkaa vihdoin olla t\u00e4\u00e4ll\u00e4, ei sill\u00e4, ett\u00e4 sit\u00e4 mitenk\u00e4\u00e4n odottaisin. T\u00e4llaisessa yli 80 vuotta vanhassa talossa sen huomaa siit\u00e4, ett\u00e4 tekee mieli kaivautua paikallaan istuessa viltteihin, sill\u00e4 pattereita ei selv\u00e4sti ole viel\u00e4 s\u00e4\u00e4detty ihan parhaimmilleen, ja keitti\u00f6ss\u00e4 jalkoja paleltaa selitt\u00e4m\u00e4t\u00f6n viima. Patteriremonttia odotellessa voi laittaa tulille onneksi l\u00e4mpim\u00e4n mausteista keittoa, josta riitt\u00e4\u00e4 iloksi viel\u00e4 parille seuraavallekin p\u00e4iv\u00e4lle.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4n keiton reseptin mausteiden suhteen kannattaa maistella ja hakea omaan makuun sopivia suhteita. Itse maustan aina melko rennolla k\u00e4dell\u00e4, joten tarkkoja mittoja on vaikea antaa. Lusikka siis k\u00e4teen, maustamalla se paras lopputulos kuitenkin aina syntyy! :)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Resepti: Tomaattinen jauhelihakeitto<\/h3>\n<p><em>k\u00e4ytin 5 litran kattilaa<br \/>\n<\/em>&#8211; n. 4 perunaa<br \/>\n&#8211; 1 bataatti<br \/>\n&#8211; 2 isoa porkkanaa<br \/>\n&#8211; 1 sipuli<br \/>\n&#8211; 3 valkosipulin kyntt\u00e4<br \/>\n&#8211; pieni pala purjoa<br \/>\n&#8211; 400 g jauhelihaa<br \/>\n&#8211; 1-2 dl pakastemaissia<br \/>\n&#8211; n. 1,5 l vett\u00e4, tai sen verran, ett\u00e4 kasvikset peittyv\u00e4t<br \/>\n&#8211; 2 kasvisliemikuutiota<br \/>\n&#8211; n. 200 g tomaattimurskaa<br \/>\n&#8211; ripaus cayennepippuria<br \/>\n&#8211; ripaus chilijauhetta<br \/>\n&#8211; rouhittua mustapippuria<br \/>\n&#8211; 2 tl paprikajauhetta<br \/>\n&#8211; 0,5 tl kurkumaa<br \/>\n&#8211; 0,5 tl curryjauhetta<br \/>\n&#8211; v\u00e4h\u00e4n kuivattua salviaa ja timjamia<br \/>\n(- suolaa, mik\u00e4li<\/p>\n<p>1. Kuori ja pilko perunat, bataatti, porkkanat, purjo ja sipuli.<br \/>\n2. Hienonna valkosipulinkynnet pineksi murskaksi.<br \/>\n3. Laita perunat, bataatti ja porkkanat kattilaan ja kaada vett\u00e4 niin, ett\u00e4 ne peittyv\u00e4t kunnolla. Keit\u00e4 noin 10 minuuttia.<br \/>\n4. Ruskista jauhelihaa pannulla, kunnes se on melko kyps\u00e4\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 paistamisen puolivaiheessa joukkoon sipulikuutiot ja purjosuikaleet. \u00c4l\u00e4 ruskista lihaa aivan yht\u00e4 paljon, kuin jos tekisit esimerkiksi kastiketta tms, koska liha kypsyy viel\u00e4 keitossa. My\u00f6s sipulien ja purjojen on tarkoitus ottaa pannulla vain hiukan paistopintaa.<br \/>\n5. Lis\u00e4\u00e4 sipuli-purjo-jauhelihaseos keittoon. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon my\u00f6s kasvisliemikuutiot. Keit\u00e4 n. 5 minuuttia.<br \/>\n6. Lis\u00e4\u00e4 keittoon tomaattimurskaa. 200 grammaa on ohjearvio, voit lis\u00e4t\u00e4 tomaattimurskaa makusi mukaan \u2013 jos haluat vain hiukan makua, v\u00e4hempikin voi riitt\u00e4\u00e4.<br \/>\n7. Lis\u00e4\u00e4 keittoon pakastemaissit, keit\u00e4 viel\u00e4 pari minuuttia, tai kunnes perunat ja bataatit sek\u00e4 maissi on kyps\u00e4\u00e4. Mausta keitto makusi mukaan. Suolaa et tarvitse, mik\u00e4li sit\u00e4 on liemikuutioissa, mutta mik\u00e4li ne ovat suolattomia, maistele keittoa ja lis\u00e4\u00e4 suolaa makusi mukaan.<br \/>\n8. Sammuta liesi ja anna hautua viel\u00e4 kannen alla hetki. Koristele vaikkapa herneenversoilla, kuten kuvassa, tai tuoreella timjamilla. Nauti kuumana hyv\u00e4n t\u00e4ysjyv\u00e4leiv\u00e4n ja pient\u00e4 tulisuutta tasoittavan maidon kanssa.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1927\" data-permalink=\"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2013\/10\/30\/tomaattinen-jauhelihakeitto\/tomaatti-jauhelihakeitto-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-2.jpg?fit=600%2C900&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"600,900\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Liisa Stenberg&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"tomaatti-jauhelihakeitto-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-2.jpg?fit=392%2C588&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1927\" title=\"tomaatti-jauhelihakeitto-2\" alt=\"\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-2.jpg?resize=392%2C588\" width=\"392\" height=\"588\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-2.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tomaatti-jauhelihakeitto-2.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 392px) 100vw, 392px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Talvi alkaa vihdoin olla t\u00e4\u00e4ll\u00e4, ei sill\u00e4, ett\u00e4 sit\u00e4 mitenk\u00e4\u00e4n odottaisin. T\u00e4llaisessa yli 80 vuotta vanhassa talossa sen huomaa siit\u00e4, ett\u00e4 tekee mieli kaivautua paikallaan &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[75,6,15,19],"tags":[86,98,99],"class_list":["post-1925","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-keitot","category-paaruoat","category-reseptit","category-ruoka","tag-arkiruoka","tag-syksy","tag-syysruoka"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-v3","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":65,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/05\/27\/rapeat-suklaiset-kookoskeksit\/","url_meta":{"origin":1925,"position":0},"title":"Rapeat suklaiset kookoskeksit","author":"Riisa","date":"27.5.2008","format":false,"excerpt":"24 kappaletta- 2 dl kookoshiutaleita- 1 dl vehn\u00e4jauhoja- 1 dl sokeria- 1 rkl vaniljasokeria- 75 g tummaa suklaata- 100 g j\u00e4\u00e4kaappikylm\u00e4\u00e4 margariiniaLis\u00e4ksi vajaa 1 dl kookoshiutaleita leivontaan1. Rouhi suklaa.2. Sekoita kuivat aineet ja suklaa kulhossa.3. Lis\u00e4\u00e4 joukkon paloiteltu margariini ja sekoita k\u00e4sin tasaiseksi massaksi.4. Ripottele kookoshiutaleita leivinalustalle, ja leivo taikinasta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Pikkuleiv\u00e4t&quot;","block_context":{"text":"Pikkuleiv\u00e4t","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/pikkuleivat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":67,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/06\/06\/purjo-perunasosekeitto\/","url_meta":{"origin":1925,"position":1},"title":"Purjo-perunasosekeitto","author":"Riisa","date":"6.6.2008","format":false,"excerpt":"n. 4 annosta- 3 normaalikokoista purjoa- iso sipuli- 6 perunaa- 1 l kasvislient\u00e4 (liemikuutoista)- suolaa, valkopippuria, tuoretta timjamia- 1 dl kuohukermaa1. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjot, kuori ja lohko perunat ja sipuli.2. Laita kasvikset kattilaat ja lis\u00e4\u00e4 kiehuva kasvisliemi.3. Kypsenn\u00e4 kasvikset pehmeiksi.4. Soseuta sauvasekoittimella.5. Kuumenna sosekeitto kiehuvaksi. Mausta ja sekoita\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Alkuruoat&quot;","block_context":{"text":"Alkuruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/alkuruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":869,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/06\/03\/bussisketchailua-1-tyomatkalainen\/","url_meta":{"origin":1925,"position":2},"title":"Bussi-sketchailua 1","author":"Riisa","date":"3.6.2011","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4n ensimm\u00e4inen ty\u00f6viikko Elless\u00e4 on takana. Kun kev\u00e4t meni kotona opinn\u00e4ytety\u00f6n parissa pakertaen, tuntuu toimistolla ty\u00f6skentely virkist\u00e4v\u00e4lt\u00e4 ja inspiroivalta muutokselta arkeen. Ensimm\u00e4isen viikon j\u00e4lkeen olo tosin ei ole erityisen virke\u00e4, sill\u00e4 jotenkin kai sit\u00e4 painaa t\u00f6it\u00e4 muutamat ekat viikot odottavassa, liev\u00e4n stressaantuneessa ja j\u00e4nnittyneess\u00e4 olotilassa: osaankohan m\u00e4 nyt varmasti, onko\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Design &amp; K\u00e4sity\u00f6t&quot;","block_context":{"text":"Design &amp; K\u00e4sity\u00f6t","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/design_ja_taide\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/bussisketchit1_first.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/bussisketchit1_first.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/bussisketchit1_first.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":147,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/07\/27\/centre-belge-de-la-bande-dessinee\/","url_meta":{"origin":1925,"position":3},"title":"Centre Belge de la Bande Dessin\u00e9e","author":"Riisa","date":"27.7.2008","format":false,"excerpt":"Lauantaina oli koko p\u00e4iv\u00e4 aikaa tehd\u00e4 mit\u00e4 huvitti, joten l\u00e4hdin k\u00e4ym\u00e4\u00e4n Belgian sarjakuvataiteen keskuksessa, Centre Belge de la Bande Dessin\u00e9e:ssa. Sis\u00e4\u00e4np\u00e4\u00e4symaksu oli hirvitt\u00e4v\u00e4t 7,5 euroa aikuiselta, mik\u00e4 on aika kova p\u00e4\u00e4sylippuhinta mielest\u00e4ni museon kaltaiseen paikkaan. Kierroksen alussa oli esitelty sarjakuvan tekemist\u00e4 yleens\u00e4 - infoa, jota en kokenut kauhean tarpeelliseksi lukea,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Belgia&quot;","block_context":{"text":"Belgia","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/matkailu\/belgia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/sarjakuvamuseo_belgia.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/sarjakuvamuseo_belgia.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/sarjakuvamuseo_belgia.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":1389,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2012\/10\/29\/luovatko-sisustusblogit-trendeja-vai-seuraavatko-ne-niita\/","url_meta":{"origin":1925,"position":4},"title":"Luovatko sisustusblogit trendej\u00e4 vai seuraavatko ne niit\u00e4?","author":"Riisa","date":"29.10.2012","format":false,"excerpt":"Selaillessani valokuviani syyskuun Helsingin Design Marketin ajalta, havahduin huomaamaan, ett\u00e4 l\u00e4hes kaikki tuotteet, joita itsekin kuviini poimin, ovat vilahdelleet vinhaan yhden jos toisenkin sisustusblogin sivuilla, pinterest-tauluilla ja my\u00f6s sisustuslehdiss\u00e4. Kyseess\u00e4 on p\u00e4\u00e4asiassa suomalaisia tai skandinaavisia tuotteita, mutta se ei ole est\u00e4nyt niiden levi\u00e4mist\u00e4 sosiaalisessa mediassa my\u00f6s kauemmaksi maailmalle. Kun joku\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ajankohtaista&quot;","block_context":{"text":"Ajankohtaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/vapaalla\/ajankohtaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/designmarket-wide-2.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/designmarket-wide-2.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/designmarket-wide-2.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":889,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/06\/12\/muutto-lahestyy-ja-suunnitelmat-valmistuu\/","url_meta":{"origin":1925,"position":5},"title":"Muutto l\u00e4hestyy ja suunnitelmat valmistuu","author":"Riisa","date":"12.6.2011","format":false,"excerpt":"Ellen olisi kokenut er\u00e4st\u00e4 kev\u00e4tt\u00e4 pari vuotta sitten, sanoisin, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 kes\u00e4kuu on ollut stressaavinta aikaa el\u00e4m\u00e4ss\u00e4ni. T\u00f6ihin pit\u00e4\u00e4 her\u00e4t\u00e4 aamulla joskus puoli seitsem\u00e4n aikaan ja olen usein vasta kotona illalla kuuden j\u00e4lkeen. Jotta saisi tarpeeksi unta ty\u00f6vireen s\u00e4ilytt\u00e4miseksi, ei siis liiemmin j\u00e4\u00e4 aikaa millek\u00e4\u00e4n vapaa-ajalle, saati ett\u00e4 jaksaisi t\u00f6iden\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Koti &amp; Sisustus&quot;","block_context":{"text":"Koti &amp; Sisustus","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/sisustus_ja_tyyli\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/keittioon_3d.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/keittioon_3d.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/keittioon_3d.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1925"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2075,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925\/revisions\/2075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}