{"id":22,"date":"2007-07-26T21:03:00","date_gmt":"2007-07-26T21:03:00","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=22"},"modified":"2011-04-06T18:24:42","modified_gmt":"2011-04-06T18:24:42","slug":"suklaamanteliviipaleet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/07\/26\/suklaamanteliviipaleet\/","title":{"rendered":"Suklaamanteliviipaleet"},"content":{"rendered":"

n. 30 kappaletta\"\"<\/a>
Taikina:
– 150 g voita
– 2 dl sokeria
– 1 muna
– 1 tl leivinjauhetta
– 1,5 tl vaniliinisokeria
– \u00bd dl mantelirouhetta
– 3,5 dl vehn\u00e4jauhoja
– 150 g maitosuklaata<\/p>\n

1. Vaahdota hieman pehmenhyt voi ja sokeri, lis\u00e4\u00e4 joukkoon muna ja sekoita hyvin.
2. Sekoita kesken\u00e4\u00e4n kuivat aineet, lukuunottamatta suklaata, ja sekoita taikinaan.
3. Murskaa suklaa karkeaksi rouheeksi ja sekoita joukkoon. \u00c4l\u00e4 sekoita liikaa.
4. Anna taikinan j\u00e4hmetty\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa puolisen tuntia.
5. Jaa j\u00e4hmettynyt taikina kolmeen osaan, ja leivo kolme uunipellin pituista tankoa. Painele tangot tasaisesti n. 3-4 cm levyisiksi. J\u00e4t\u00e4 tankojen v\u00e4liin mahdollisimman paljon tilaa, sill\u00e4 ne levi\u00e4v\u00e4t uunissa reilusti.
6. Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia. Leikkaa vinosti viipaleiksi kuumina, heti uunista oton j\u00e4lkeen. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 tovi, ja nauti!<\/p>\n

L\u00f6ysin t\u00e4m\u00e4n reseptin eilen illalla t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a> etsiess\u00e4ni sopivaa keksiresepti\u00e4. Ja mik\u00e4 l\u00f6yt\u00f6 se olikaan! N\u00e4m\u00e4 keksit lis\u00e4\u00e4n lempireseptieni kirjaan ehdottomasti. Tietenkin pieni\u00e4 muutoksia tuntuu olevan aina pakko tehd\u00e4 alkuper\u00e4iseen ohjeeseen – tumma suklaa ei ole suurin suosikkini, joten maitoversio korvasi sen. Mantelilastuja ei ollut, joten mantelirouhe sai kelvata. Maku lieneemelko samanlainen, eik\u00e4 rakeenteessakaan varmaan suurta eroa ole. Luulen, ett\u00e4 kokeilen n\u00e4it\u00e4 kuitenkin joskus tummalla ja ehk\u00e4 my\u00f6s valkoisellakin suklaalla. Ihanan rapeita, suussasulavan suklaisia, ja juuri sopivasti manteliin vivahtavia pikkuleipi\u00e4. My\u00f6s valmistaminen oli helppoa, kun tankojen py\u00f6rittelykin onnistui pellill\u00e4 leivinpaperinp\u00e4\u00e4ll\u00e4 ilman jauhoja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

n. 30 kappalettaTaikina:– 150 g voita– 2 dl sokeria– 1 muna– 1 tl leivinjauhetta– 1,5 tl vaniliinisokeria– \u00bd dl mantelirouhetta– 3,5 dl vehn\u00e4jauhoja– 150 g …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8,15,19],"tags":[],"class_list":["post-22","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pikkuleivat","category-reseptit","category-ruoka"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-m","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":46,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/01\/20\/tuplasuklaamuffinssit\/","url_meta":{"origin":22,"position":0},"title":"Tuplasuklaamuffinssit","author":"Riisa","date":"20.1.2008","format":false,"excerpt":"12 isoa muffinssia- 12 amerikan muffinssi vuokaa- 50 g kaakaojauhetta (100%)- 2 dl kiehuvaa vett\u00e4- 100 g margariinia- 200 g sokeria- 2 munaa- 2 dl vehn\u00e4jauhoja- 2 tl leivinjauhetta- 130 g valkoista suklaataKuorrutukseen:- n. 30 g valkoista suklaata1. Sekoita kaakaojauheeseen kiehuva vesi ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 huoneen l\u00e4mp\u00f6iseksi.2. Vaahdota rasva ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":51,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/02\/22\/crepes\/","url_meta":{"origin":22,"position":1},"title":"Cr\u00eapes","author":"Riisa","date":"22.2.2008","format":false,"excerpt":"n. 6 t\u00e4ytetty\u00e4 ohukaistaTaikina:- 5 dl maitoa- 1 muna- 1 tl suolaa- 1 dl hiivaleip\u00e4jauhoja- 2 dl vehn\u00e4jauhoja- \u00f6ljy\u00e4 paistamiseenT\u00e4yte:- 1 sipuli- 200 g jauhelihaa- 3 rkl tomaattisosetta (n. 1 pieni tomaattipyree purkki)- \u00bd dl vett\u00e4- 1 tl suolaa- 1 tl basilikaa1. Valmista taikina sekoittamalla ensin muna ja maito, ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "P\u00e4\u00e4ruoat"","block_context":{"text":"P\u00e4\u00e4ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/paaruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":58,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/04\/05\/daim-cookies\/","url_meta":{"origin":22,"position":2},"title":"Daim cookies","author":"Riisa","date":"5.4.2008","format":false,"excerpt":"n. 50 keksi\u00e4- 200 g margariinia- 2 dl sokeria- 1 muna- 2 rkl siirappia- 4\u00bd dl jauhoja- 1 dl kauraleseit\u00e4- 1 tl vaniliinisokeria- 2 tl leivinjauhetta- 150 g Daimrakeita (1\u00bd pussia)1. Pehmenn\u00e4 margariinia hiukkasen mikrossa. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.2. Sekoita joukkoon siirappi ja kananmuna hyvin vatkaten.3. Sekoita kuivat aineet\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Pikkuleiv\u00e4t"","block_context":{"text":"Pikkuleiv\u00e4t","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/pikkuleivat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":752,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/05\/14\/feta-pinaatti-piirakka\/","url_meta":{"origin":22,"position":3},"title":"Feta-pinaatti-piirakka","author":"Riisa","date":"14.5.2011","format":false,"excerpt":"Nautin taannoin Waynes Coffeessa lounaaksi Feta-pinaattipiirakkaa, ja innostuin sen rakenteesta. Yleens\u00e4 olen tehnyt piirakat siten, ett\u00e4 ensin ladon piirakkapohjan p\u00e4\u00e4lle t\u00e4ytteet ja lopuksi kaadan vuokaan jonkinlaisen kerma\/tuorejuusto\/juusto\/muna-sekoituksen. Monissa kahviloissa sy\u00f6miss\u00e4ni piirakoissa tuntuu kuitenkin olevan tasainen, kaunis t\u00e4yte, joten p\u00e4\u00e4tin kokeilla miten sellaisen tekeminen luonnistuisi kotona. Ja seh\u00e4n onnistui kuin unelma.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/feta-pinaattipiirakka.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/feta-pinaattipiirakka.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/feta-pinaattipiirakka.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":15,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/06\/27\/riisan-halloumi-tomaattipiirakka\/","url_meta":{"origin":22,"position":4},"title":"Riisan halloumi-tomaattipiirakka","author":"Riisa","date":"27.6.2007","format":false,"excerpt":"vuoan halkaisija n. 28 cmPohja:- 2 dl vehn\u00e4jauhoja- 1\u00bd dl kaurahiutaleita- 1 tl leivinjauhetta- 1 dl juustoraastetta- 125 g margariinia- \u00bdtl suolaa- 1 tl paprikajauhetta, ripaus basilikaa- \u00bd dl maitoaT\u00e4yte:- 125 g (\u00bd pkt) halloumi-juustoa- n. 1 dl tomaattimurskaa- basilikaa, pippurisekoitusta, chili\u00e4- n. 25 g (pippuri)meetwurstia (7-10 siivua)- 3 rkl\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2873,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2015\/08\/01\/brookies-eli-brownies-cookies\/","url_meta":{"origin":22,"position":5},"title":"Brookies \u2013 eli brownies + cookies","author":"Riisa","date":"1.8.2015","format":false,"excerpt":"Amerikan It\u00e4rannikolla tunnutaan aina keksitt\u00e4v\u00e4n uusia herkkuvillityksi\u00e4. Milloin sielt\u00e4 tulevat meille kuppikakut tai leivostikkarit, milloin whoopie piet. Ja nyt sitten ilmeisesti yhten\u00e4 viimeisimmist\u00e4 \u2013 brookie-leivokset. N\u00e4m\u00e4 huikean makeat ja suklaiset leivonnaiset ovat kyll\u00e4 yksi herkullisimmista uutukaisista. Mehev\u00e4t ja kosteat brownie-leivokset ovat jo itsess\u00e4\u00e4n yksi kahvilasuosikeistani, mutta kun leivonnaiseen yhdistet\u00e4\u00e4n rapea\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "J\u00e4lkiruoat"","block_context":{"text":"J\u00e4lkiruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/jalkiruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/brookies-resepti-3.jpg?fit=620%2C360&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/brookies-resepti-3.jpg?fit=620%2C360&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/brookies-resepti-3.jpg?fit=620%2C360&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":460,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions\/460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}