{"id":52,"date":"2008-02-22T10:59:00","date_gmt":"2008-02-22T10:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=52"},"modified":"2011-04-06T18:23:55","modified_gmt":"2011-04-06T18:23:55","slug":"jamamuffinssit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/02\/22\/jamamuffinssit\/","title":{"rendered":"J\u00e4m\u00e4muffinssit"},"content":{"rendered":"

n. 12 isoa muffinssia
\"\"<\/a><\/p>\n

– \u00bd dl \u00f6ljy\u00e4
– 2 munaa
– 1,5 dl maitoa
– 30 g tomaattipyreet\u00e4
– n. 70 g tomaattimurskaa
– hieman mustapippuria
– 1 chili
– 1-2 tl suolaa
– 2 tl paprikajauhetta
– tuoretta basilikaa
– 2,5 dl vehn\u00e4jauhoja
– 1,5 dl ohrajauhoja
– 2 tl leivinjauhetta
– \u00bd prk tonnikalaa (100g)
– 2,5 dl juustoraastetta<\/p>\n

1. Pese chili, poista siemenet ja hienonna pieneksi.
2. Raasta juusto.
3. Sekoita kaikki reseptin ainekset j\u00e4rjestyksess\u00e4.
4. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin. 20 minuuttia.
5. Raasta paiston loppupuolella muffinssien pinnalle hieman juustoraastetta, ja anna muffinssien paistua viel\u00e4 hetki, jotta juustoraaste sulaa muffinssien pinnalle.<\/p>\n

Nimens\u00e4 mukaisesti n\u00e4m\u00e4 muffinssit on koottu ruokakaapeista l\u00f6ytyneist\u00e4 j\u00e4mist\u00e4. Yll\u00e4tyksekseni muffinsseista tuli kuitenkin sen verran maukkaita, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4tin laittaa ohjeen yl\u00f6s, jos vaikka innostuisin tekem\u00e4\u00e4n n\u00e4it\u00e4 tonnikalalla ja juustolla maustettuja muffinsseja my\u00f6hemminkin. Jos ei pid\u00e4 tonnikalasta, korvaisin itse sen esimerkiksi kinkulla tai jollain tuoreilla vihanneksilla tai juureksilla, kuten vaikkapa porkkanalla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

n. 12 isoa muffinssia – \u00bd dl \u00f6ljy\u00e4– 2 munaa– 1,5 dl maitoa– 30 g tomaattipyreet\u00e4– n. 70 g tomaattimurskaa– hieman mustapippuria– 1 chili– 1-2 …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[15,19,5],"tags":[],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reseptit","category-ruoka","category-suolaiset-leivonnaiset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-Q","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":28,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/08\/29\/porkkanakakku\/","url_meta":{"origin":52,"position":0},"title":"Porkkanakakku","author":"Riisa","date":"29.8.2007","format":false,"excerpt":"n. 2,5 l suorakulmion muotoinen kakkuvuokaTaikina:- 4 porkkanaa- 4 kananmunaa- 3 dl sokeria- 2 tl ruokasoodaa-1,5 tl leivinjauhetta- 3 dl vehn\u00e4jauhoja- 2 tl kanelia- 1 tl vaniljasokeria- \u00bd tl suolaa- 1,5 dl rypsi\u00f6ljy\u00e41. Pese ja kuori porkkanat, ja raasta ne hienoksi raasteeksi.2. Vaahdota munat ja sokeri.3. Sekoita kuivat aineet kesken\u00e4\u00e4n.4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":48,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/01\/27\/juustoinen-makaronilaatikko\/","url_meta":{"origin":52,"position":1},"title":"Juustoinen makaronilaatikko","author":"Riisa","date":"27.1.2008","format":false,"excerpt":"n. 2,5 l vuoka5 dl makaroniatilkka \u00f6ljy\u00e4 ja suolaa makaronien keitinveteen400 g jauhelihaa2 tl paprikajauhetta\u00bd tl rouhittua mustapippuria1 tl suolaa1 pieni sipuli1 valkosipulin kynsi2 munaa1\u00bd dl ruokakermaa1\u00bd dl maitoan. 4-5 dl kermajuustoa raastettuna1. Pilko sipuli pieneksi silpuksi.2. Ruskista jauheliha, sipuli ja puristettu valkosipulinkynsi.3. Mausta seos paprikajauheella, mustapippurilla ja suolalla.4. Keit\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "P\u00e4\u00e4ruoat"","block_context":{"text":"P\u00e4\u00e4ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/paaruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":110,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/07\/05\/sitruunainen-pinaattikermapasta\/","url_meta":{"origin":52,"position":2},"title":"Sitruunainen pinaatti-kermapasta","author":"Riisa","date":"5.7.2011","format":false,"excerpt":"T\u00e4m\u00e4 herkullinen pasta tuli vastaan joskus Pirkassa ja olen tehnyt sit\u00e4 sen j\u00e4lkeen jo useampaan otteeseen. Pinaatti, sitruuna ja kerma ovat t\u00e4ytel\u00e4inen, raikas ja maukas yhdistelm\u00e4, josta tehty kastike on ihanaa etenkin nauhapastan kanssa. Esimerkiksi pappardellelle, tagliatellelle tai muulle leve\u00e4hk\u00f6lle nauhapastalle t\u00e4m\u00e4n kastikkeen koostumus on omiaan. Ripauta p\u00e4\u00e4lle runsas kourallinen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "P\u00e4\u00e4ruoat"","block_context":{"text":"P\u00e4\u00e4ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/paaruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/pinaattisitruunakermapasta.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/pinaattisitruunakermapasta.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/pinaattisitruunakermapasta.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":17,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/07\/02\/mansikkainen-suklaakakku\/","url_meta":{"origin":52,"position":3},"title":"Mansikkainen suklaakakku","author":"Riisa","date":"2.7.2007","format":false,"excerpt":"Vuoan halkaisija n. 24 cmPohja:-5 dl vehn\u00e4jauhoja- 2 tl vaniljasokeria- 3 dl sokeria- 1 rkl leivinjauhetta- 4 rkl tummaa kaakaota (100%)- 150 g margariinia- 1,5 dl maitorahkaa- loraus maitoa- 3 munaa- puolet (n. 70 g) talousmaitosuklaalevyst\u00e4T\u00e4yte:- 1-2 dl kuohukermaa- n. 2 dl tuoreita mansikoita- puolet (n. 70 g) talousvalkosuklaalevyst\u00e4Kuorrute:- 100\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/06\/27\/riisan-halloumi-tomaattipiirakka\/","url_meta":{"origin":52,"position":4},"title":"Riisan halloumi-tomaattipiirakka","author":"Riisa","date":"27.6.2007","format":false,"excerpt":"vuoan halkaisija n. 28 cmPohja:- 2 dl vehn\u00e4jauhoja- 1\u00bd dl kaurahiutaleita- 1 tl leivinjauhetta- 1 dl juustoraastetta- 125 g margariinia- \u00bdtl suolaa- 1 tl paprikajauhetta, ripaus basilikaa- \u00bd dl maitoaT\u00e4yte:- 125 g (\u00bd pkt) halloumi-juustoa- n. 1 dl tomaattimurskaa- basilikaa, pippurisekoitusta, chili\u00e4- n. 25 g (pippuri)meetwurstia (7-10 siivua)- 3 rkl\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":107,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/06\/28\/rahkamurupiirakka\/","url_meta":{"origin":52,"position":5},"title":"Rahka-murupiirakka","author":"Riisa","date":"28.6.2011","format":false,"excerpt":"Muru, rahka ja hedelm\u00e4t yhdess\u00e4. Onko parempaa? En tied\u00e4, mutta t\u00e4m\u00e4 on yksi parhaista piirakoista, mit\u00e4 olen ikin\u00e4 tehnyt. Sopivan makea t\u00e4yte, herkullinen mutta hyvin koossa pysyv\u00e4 pohja, ihanan raikas rahka ja rapsakka murupinta. Ei kait siin\u00e4 sen kummempaa selittely\u00e4. Alkuper\u00e4isen reseptipohjan taisin l\u00f6yt\u00e4\u00e4 joskus t\u00e4\u00e4lt\u00e4, ja j\u00e4lkeenp\u00e4in piirakkaa on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":430,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions\/430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}