{"id":78,"date":"2008-10-15T13:20:00","date_gmt":"2008-10-15T13:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=78"},"modified":"2011-04-06T18:19:02","modified_gmt":"2011-04-06T18:19:02","slug":"croque-hawaii-lampimat-leivat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/10\/15\/croque-hawaii-lampimat-leivat\/","title":{"rendered":"Croque Hawaii – L\u00e4mpim\u00e4t leiv\u00e4t"},"content":{"rendered":"

8 leip\u00e4\u00e4
\"\"<\/a><\/p>\n

– 8 palaa moniviljapaahtoleip\u00e4\u00e4
– ketsuppia
– mustapippuria
– sipulijauhetta
– oreganoa, timjamia, basilikaa (tai pizzamaustetta)
– paprikajauhetta
– chilijauhetta
– 1 purkki tonnikalaa ( tai n. 200 g luomukinkkua)
– 1 purkki ananaspaloja
– juustoraastetta<\/p>\n

1. Levit\u00e4 paahtoleiv\u00e4npaloille ketsuppia, ja ripottele sen j\u00e4lkeen kutakin maustetta chili\u00e4 lukuun ottamasta tasaisesti ja runsaalla k\u00e4dell\u00e4 leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle. K\u00e4yt\u00e4 chili\u00e4 makusi mukaan, aivan pieni ripaus yleens\u00e4 riitt\u00e4\u00e4.
2. Jaa tonnikala purkin sis\u00e4lt\u00f6 leipien p\u00e4\u00e4lle.
3. Valuta ananaspalat mehusta ja asettele paloja leipien p\u00e4\u00e4lle.
4. Raasta juusto, ja ripottele sit\u00e4 sopivasti leiv\u00e4n pinnalle.
5. Paista esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa 200 C-asteessa n. 10 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut ja pinta saanut hieman v\u00e4ri\u00e4.
6. Tarjoile heti, esimerkiksi vihre\u00e4n salaatin kanssa.<\/p>\n

Pid\u00e4n l\u00e4mpimist\u00e4 voileivist\u00e4. Ne ovat simppeleit\u00e4, ja niit\u00e4 on helppo varioida ruokakomeron ja sen hetkisten mieltymysten mukaan. Ranskassa k\u00e4ydess\u00e4ni jokaisen brasserien ruokalistalta l\u00f6ytyi Croque Monsieurin, eli l\u00e4mpimien kinkku-juustoleipien lis\u00e4ksi Croque Hawaii, eli ananaksella h\u00f6ystetty kinkkujuustoleip\u00e4. Ranskan muistojen hiipuessa kes\u00e4n menty\u00e4, halusin sitten tehd\u00e4 omat Croque Hawaiit kotona. Koska t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 Suomessa ei voi kuitenkaan tiet\u00e4\u00e4 suomalaista sikaa ostaessaan, onko se geenimuunnellulla rehulla ruokittua vai ei \u2013 ulkomaisesta puhumattakaan \u2013 olen pyrkinyt v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n sian lihan k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 kaikessa ruokailussani. Koska en ole mik\u00e4\u00e4n maailman suurin lihanyst\u00e4v\u00e4, voin helposti skipata koko possun, ja niin k\u00e4vi sitten t\u00e4ss\u00e4kin. Jos haluaa kuitenkin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 autenttiseen reseptiin kuuluvaa kinkkua, kannattaa etsi\u00e4 luomuvaihtoehtoa, niiss\u00e4 ei t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 ole gmo-riski\u00e4. Tietenkin jokainen, joka haluaa olla geenimuunnellun ruoan testik\u00e4ytt\u00e4j\u00e4, voi vapaasti sy\u00f6d\u00e4 my\u00f6s tavallisia suomalaisten lihanjalostajien sianlihatuotteita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

8 leip\u00e4\u00e4 – 8 palaa moniviljapaahtoleip\u00e4\u00e4– ketsuppia– mustapippuria– sipulijauhetta– oreganoa, timjamia, basilikaa (tai pizzamaustetta)– paprikajauhetta– chilijauhetta– 1 purkki tonnikalaa ( tai n. 200 g luomukinkkua)– …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,15,19,12],"tags":[],"class_list":["post-78","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lounaat","category-reseptit","category-ruoka","category-valipalat"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-1g","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":3209,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2019\/07\/21\/japanilainen-kylma-noodelisalaatti-hiyashi-soumen\/","url_meta":{"origin":78,"position":0},"title":"Japanilainen kylm\u00e4 noodelisalaatti hiyashi soumen","author":"Riisa","date":"21.7.2019","format":false,"excerpt":"Hayashi somen on japanilainen, tyypillinen kes\u00e4herkku. Nimens\u00e4 mukaisesti ne ovat j\u00e4\u00e4hdytettyj\u00e4 nuudeleita, joita voi tarjoilla monella tapaa. Oma suosikkini on japanilaiseen kuumaan kes\u00e4p\u00e4iv\u00e4\u00e4n sopiva, ihanan raikas ja kylm\u00e4 nuudelisalaatti, jonka voi somen-nuudeleiden sijaan tehd\u00e4 my\u00f6s ramen-nuudeleista. Herkullisen salaatin maku piilee herkullisen tsuyu-kastikkeen ja japanilaisen majoneesin (esim Kewpie-majoneesi) sek\u00e4 maukkaiden lisukkeiden\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Japanilaista"","block_context":{"text":"Japanilaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/japanilaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_5262-2.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_5262-2.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_5262-2.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_5262-2.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_5262-2.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":27,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/08\/27\/lihamureke-ja-perunamuusi\/","url_meta":{"origin":78,"position":1},"title":"Lihamureke ja perunamuusi","author":"Riisa","date":"27.8.2007","format":false,"excerpt":"2-3 hengelleMureke:- 400 g jauhelihaa- 1 prk kermaviili\u00e4- \u00bd pss sipulikeittoaineksia- n. \u00bd tl suolaa,- ripaus chili\u00e4, pippurisekoitusta ja pizzamaustetta (oregano, meirami, timjami)- 2 tl paprikajauhetta- 1 kananmuna1. Sekoita kaikki aineet kesken\u00e4\u00e4n kulhossa.2. Kaada mureketaikina uunivuokaan, esimerkiksi pitk\u00e4n malliseen leip\u00e4vuokaan. Paista 175 asteessa n. 40 minuuttia. Tarkista kypsyys.Perunamuusi:- 6 perunaa-\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "P\u00e4\u00e4ruoat"","block_context":{"text":"P\u00e4\u00e4ruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/paaruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":34,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/10\/12\/suklaa-mangokerroskakku\/","url_meta":{"origin":78,"position":2},"title":"Suklaa-mangokerroskakku","author":"Riisa","date":"12.10.2007","format":false,"excerpt":"Olen kauan halunnut tehd\u00e4 jonkinlaisen kunnon kakun Akateemisesta kirjakaupasta ostamastani Jacqueline Bellefontainen \"Parhaita ruokaohjeita - Suklaa\" -kirjasta. Kun tilaisuus tarjoutui, valitsin suklaa-mangokerroskakun, joka vaikutti todella herkulliselta. Kirjan resepti kermat\u00e4ytteineen ja -kuorrutuksineen oli kuitenkin illanistujaisiini hieman turhan pramean oloinen, joten p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 kakkuun perussuklaakuorruteen. Muutin mango-kermat\u00e4ytteen suklaaseen ja mangoon, ja p\u00e4\u00e4lystin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":107,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/06\/28\/rahkamurupiirakka\/","url_meta":{"origin":78,"position":3},"title":"Rahka-murupiirakka","author":"Riisa","date":"28.6.2011","format":false,"excerpt":"Muru, rahka ja hedelm\u00e4t yhdess\u00e4. Onko parempaa? En tied\u00e4, mutta t\u00e4m\u00e4 on yksi parhaista piirakoista, mit\u00e4 olen ikin\u00e4 tehnyt. Sopivan makea t\u00e4yte, herkullinen mutta hyvin koossa pysyv\u00e4 pohja, ihanan raikas rahka ja rapsakka murupinta. Ei kait siin\u00e4 sen kummempaa selittely\u00e4. Alkuper\u00e4isen reseptipohjan taisin l\u00f6yt\u00e4\u00e4 joskus t\u00e4\u00e4lt\u00e4, ja j\u00e4lkeenp\u00e4in piirakkaa on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/murupiirakka_stenberg.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":63,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/05\/12\/persikkatoskapiirakka\/","url_meta":{"origin":78,"position":4},"title":"Persikkatoskapiirakka","author":"Riisa","date":"12.5.2008","format":false,"excerpt":"halkaisijaltaan n. 27 cm piirakkavuokaPiirakka:- 1 tlk persikoita (400 g)- 2 kananmunaa- 1,5 dl sokeria- 2,5 dl vehn\u00e4jauhoja- 1,5 tl leivinjauhetta- \u00bd dl maitoa- 150 g margariiniaToskakuorrute:- 50 g margariinia- 1 dl sokeria- 1,5 rkl vehn\u00e4jauhoja- 1 ps mantelilastuja (n. 50 g)- 1,5 rkl maitoa1. Sulata margariini ja j\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4htym\u00e4\u00e4n.2.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Leivonnaiset"","block_context":{"text":"Leivonnaiset","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/leivonnaiset\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1230,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2012\/09\/30\/makoisa-mango-juustokakku\/","url_meta":{"origin":78,"position":5},"title":"Makoisa mango-juustokakku","author":"Riisa","date":"30.9.2012","format":false,"excerpt":"Joskus teini-ik\u00e4isen\u00e4 \"keksin\" hyydytetyt juustokakut, ja niit\u00e4h\u00e4n tuli tehty\u00e4. Melkein aina samaa \u2013 mangojuustokakkua, jossa oli ihana pilttikuorrute. Sitten keksin jotain muuta, ja unohdin makoisan mangokakun pitk\u00e4ksi aikaa. T\u00e4n\u00e4 vuonna keksin vanhan klassikon taas uudelleen, ja j\u00e4\u00e4d\u00e4kseen on tullut. Onhan se vaan niin hyv\u00e4\u00e4, hedelm\u00e4ist\u00e4 ja t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4. Vanhan mangokakkuni resepti\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "J\u00e4lkiruoat"","block_context":{"text":"J\u00e4lkiruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/jalkiruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/mangojuustokakku-3.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/mangojuustokakku-3.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/mangojuustokakku-3.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":404,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78\/revisions\/404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}