{"id":841,"date":"2011-05-27T14:27:20","date_gmt":"2011-05-27T11:27:20","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=841"},"modified":"2014-03-22T22:06:00","modified_gmt":"2014-03-22T19:06:00","slug":"japanilaisittain-maustettu-pinaatti-munakas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/05\/27\/japanilaisittain-maustettu-pinaatti-munakas\/","title":{"rendered":"Japanilaisittain maustettu pinaatti-munakas"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/japanilainen_pinaattimunakas.jpg?resize=392%2C196\" width=\"392\" height=\"196\" \/><\/p>\n<p>Tein taannoin Anime-lehteen jutun japanilaisista ev\u00e4slaatikoista, eli obentousta. Artikkelin ohessa oli resepti kolmen v\u00e4rin obentousta, joka on tyypillinen japanilainen ev\u00e4sruoka, ja siit\u00e4 l\u00e4htien kun tein sit\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa, olen ollut aivan myyty. Kyseiseen reseptiin kuuluu my\u00f6s jauhelihah\u00f6yst\u00f6, mutta koska olen sy\u00f6nyt t\u00e4ll\u00e4 viikolla jo kerran lihaa, halusin tehd\u00e4 kasvisruokaa. Niinp\u00e4 sovelsin perinteisen kolmen v\u00e4rin obentoun ainesosia ja tein herkullisen japanilaisittain maustetun munakkaan.<\/p>\n<p>Soija kastike on itsess\u00e4\u00e4n melko suolaista, joten ole tarkkana suolan annostelussa. Yhden hengen annokseen vain ripaus riitt\u00e4\u00e4. Pinaattih\u00f6yst\u00f6n voi k\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4 k\u00e4tev\u00e4sti my\u00f6s rullatun tai taitellun munakkaan sis\u00e4\u00e4n, jolloin koko komeuden voi sy\u00f6d\u00e4 k\u00e4tev\u00e4sti ja maut t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t mukavasti toisiaan. Ja kuten sanottu, t\u00e4m\u00e4 toimii loistavasti ev\u00e4\u00e4n\u00e4, ja on my\u00f6s nopea valmistaa, eli t\u00e4ydellinen ruoka lounaaksi t\u00f6ihin \u2013 sen voi sy\u00f6d\u00e4 oikeastaan jopa kylm\u00e4n\u00e4 tai huoneen l\u00e4mp\u00f6isen\u00e4, vaikka vasta paistettuan se on toki parhaimmillaan.<\/p>\n<p><strong> Resepti<\/strong><br \/>\n<em>1 annos<\/em><\/p>\n<p><em>Pinaattih\u00f6yst\u00f6<\/em><br \/>\n&#8211; n. 70-100 g pinaattia<br \/>\n&#8211; 1 pieni valkosipulinkynsi<br \/>\n&#8211; ripaus suolaa<br \/>\n&#8211; 1\/2 rkl mirini\u00e4<br \/>\n&#8211; 1\/2 rkl soijaa (v\u00e4h\u00e4suolaista)<br \/>\n&#8211; kourallinen seesaminsiemeni\u00e4<\/p>\n<p><em>Munakas<\/em><br \/>\n&#8211; 2 munaa<br \/>\n&#8211; 1\/2 rkl sokeria<br \/>\n&#8211; 1\/2 rkl mirini\u00e4<br \/>\n&#8211; 1 rkl soijaa<br \/>\n&#8211; aivan pieni ripaus suolaa<br \/>\n&#8211; hieman seesami\u00f6ljy\u00e4 paistamiseen<\/p>\n<p>1. Valmista ensin pinaattih\u00f6yst\u00f6. Huuhdo pinaatti ja silppua pieneksi. Kuumenna pinaattia paistinpannulla kunnes lehdet ovat pehmenneet ja pinaatti on menett\u00e4nyt nesteens\u00e4. Jos k\u00e4yt\u00e4t pakastepinaattia, t\u00e4m\u00e4 vaihe kest\u00e4\u00e4 hieman kauemmin. Lis\u00e4\u00e4 sitten joukkoon pieneksi pilkottu valkosipuli sek\u00e4 muut ainekset. Kuumenna miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4, kunnes neste on haihtunut. Ota h\u00f6yst\u00f6 pannulta ja sekoita joukkoon reipas kourallinen vaaleita seesaminsiemeni\u00e4.<br \/>\n2. Valmista sitten munakas. Sekoita kulhossa ensin haarukalla rikki munan rakenne. Sekoita sitten kananmunan joukkoon loput aineet. Kaada seos kuumennetulle, seesami\u00f6ljyll\u00e4 (tai paremman puutteessa rypsi\u00f6ljyll\u00e4) rasvattuun pannuun. Paista, kunnes ensimm\u00e4inen puoli on kyps\u00e4 ja k\u00e4\u00e4nn\u00e4 munkas. Paista viel\u00e4 hetki.<br \/>\n3. Tarjoa keitetyn riisin kera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tein taannoin Anime-lehteen jutun japanilaisista ev\u00e4slaatikoista, eli obentousta. Artikkelin ohessa oli resepti kolmen v\u00e4rin obentousta, joka on tyypillinen japanilainen ev\u00e4sruoka, ja siit\u00e4 l\u00e4htien kun tein &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11,13,14,9,6,15,19],"tags":[],"class_list":["post-841","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-japanilaista","category-kasvisruoat","category-lisukkeet","category-lounaat","category-paaruoat","category-reseptit","category-ruoka"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-dz","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":882,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/06\/06\/obentou-lounas-japanilaiseen-malliin\/","url_meta":{"origin":841,"position":0},"title":"Obentou: lounas japanilaiseen malliin","author":"Riisa","date":"6.6.2011","format":false,"excerpt":"Japanissa asuessani sain p\u00e4ivitt\u00e4in katsella luokkatovereideni ihastuttavia ev\u00e4slaatikoita, obentoubakoja, ja haaveilla, ett\u00e4 joku jaksaisi tehd\u00e4 minullekin aamulla yht\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t ja terveelliset ev\u00e4\u00e4t - viel\u00e4 kotonaan asuvien kavereideni ev\u00e4\u00e4t kun teki usein heid\u00e4n \u00e4itins\u00e4. Mets\u00e4stin tuolloin japanilaista ev\u00e4slaatikkoa melkein puoli vuotta, ennen kuin lopulta tein valintani. En halunnut mit\u00e4\u00e4n liian s\u00f6p\u00f6\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Obentou&quot;","block_context":{"text":"Obentou","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/obentou\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/obentou1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/obentou1.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/obentou1.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":1303,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2012\/09\/01\/syksy-saapuu-ja-olen-ihan-valmis\/","url_meta":{"origin":841,"position":1},"title":"Syksy saapuu ja olen ihan valmis!","author":"Riisa","date":"1.9.2012","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4n loppumisessa on aina hirve\u00e4\u00e4 haikeutta. Auringosta ei ole t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Pohjolassa p\u00e4\u00e4ssyt varmaan ikin\u00e4 nauttimaan niin paljon, ett\u00e4 olisi elokuussa valmis luopumaan l\u00e4mpimpist\u00e4 s\u00e4ist\u00e4 ja hellehatuista. N\u00e4in elokuun lopussa huomasin, ett\u00e4 kes\u00e4 meni viel\u00e4 tavallistakin nopeampaa ohi \u2013 t\u00f6iss\u00e4 riitti tekemist\u00e4 ja kaikenlaiset asiat pitiv\u00e4t minut kiireisen\u00e4. Niin kiireisen\u00e4, ett\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ajankohtaista&quot;","block_context":{"text":"Ajankohtaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/vapaalla\/ajankohtaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/syksytulee-omena-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/syksytulee-omena-1.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/syksytulee-omena-1.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":650,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/04\/27\/tyon-alla-tuleva-koti\/","url_meta":{"origin":841,"position":2},"title":"Ty\u00f6n alla tuleva koti","author":"Riisa","date":"27.4.2011","format":false,"excerpt":"Tulevan kotimme sisustussuunnitelmat ovat kev\u00e4\u00e4n mittaan edenneet hyv\u00e4\u00e4 vauhtia. Kuvittelimme aluksi Eeron kanssa, ett\u00e4 sisustusmakumme ovat kovinkin erilaiset \u2013 meill\u00e4 toisella kun oli ennest\u00e4\u00e4n sininen ja toisella punainen k\u00e4mpp\u00e4. Pian k\u00e4vi kuitenkin ilmi, ett\u00e4 olemme molemmat kyll\u00e4styneet ikiaikaisiin suosikkiv\u00e4reihimme ja todelliset toiveemme unelmien kodista osuivat yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4nkin samoihin uomiin kun vain\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Koti &amp; Sisustus&quot;","block_context":{"text":"Koti &amp; Sisustus","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/sisustus_ja_tyyli\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/uusikeittio.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/uusikeittio.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/uusikeittio.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":1611,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2013\/04\/02\/diy-karkkipurnukat\/","url_meta":{"origin":841,"position":3},"title":"DIY Karkkipurnukat","author":"Riisa","date":"2.4.2013","format":false,"excerpt":"Helmikuussa tein yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4n innoittamana muutamalle kaverille lahjaksi karamellipurnukat suloisissa kev\u00e4\u00e4n v\u00e4reiss\u00e4. Oli hauska askarrella oikein perusteellisesti pitk\u00e4st\u00e4 aikaa. Kaivoin esille silkkinauhavarastot ja kangaspakat, pesin kaappeihin ker\u00e4ilem\u00e4ni pastakastikepurnukat viel\u00e4 kertaalleen oikein kunnolla ja shoppailin ruokakaupan irtokarkkiosastolla hirve\u00e4n kokoiset s\u00e4kit niit\u00e4 kaikkein s\u00f6p\u00f6imm\u00e4n v\u00e4risi\u00e4 herkkuja, jotka sopisivat s\u00e4vyilt\u00e4\u00e4n tekemiini etiketteihin. Rakastan etikettej\u00e4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Askartelu &amp; K\u00e4sity\u00f6&quot;","block_context":{"text":"Askartelu &amp; K\u00e4sity\u00f6","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/design_ja_taide\/askartelu_ja_kasityo\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/karkkipurkit-1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/karkkipurkit-1.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/karkkipurkit-1.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":53,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/03\/04\/kareeraisu-eli-curry-japanilaisittain\/","url_meta":{"origin":841,"position":4},"title":"Kareeraisu eli Curry japanilaisittain","author":"Riisa","date":"4.3.2008","format":false,"excerpt":"6:lle- n. 250 g currykastikekuutioita (esim. Vermont- tai Golden curry -kuutiot)- 250 g lihaa, esim. kanaa, porsasta tai \u00e4yri\u00e4isi\u00e4- 2 isoa sipulia- 3 perunaa- 2-3 porkkanaa- 9 dl vett\u00e41. Pese ja kuori perunat ja porkkanat.2. Paloittele liha (valmiit maustamattomat suikaleet k\u00e4yv\u00e4t my\u00f6s hyvin), sipulit, porkkanat ja perunat kuutioiksi.3. Ruskista liha.4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Japanilaista&quot;","block_context":{"text":"Japanilaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/japanilaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":220,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/12\/28\/huopakettu-ja-sen-kaveri\/","url_meta":{"origin":841,"position":5},"title":"Huopakettu ja sen kaveri","author":"Riisa","date":"28.12.2008","format":false,"excerpt":"Tein t\u00e4n\u00e4 vuonna suuren osan joululahjoista itse, sill\u00e4 paitsi ett\u00e4 lahjabudjetti oli aika tiukoilla Japani-s\u00e4\u00e4stelyiden vuoksi, on itse tekeminen tietenkin tajuttoman hauskaa. Paketteihin l\u00f6ysiv\u00e4t tiens\u00e4 daim-palat, konvehdit ja k\u00e4nnykk\u00e4korut. Koska olen rakastunut viimeisen vuoden aikana totaalisesti neula-huovuttamiseen, muutamaan pakettiin eksyi my\u00f6s pehmoinen huopakoru. Junko sai leipomistamme mustikkapiirakoista muistuttamaan mustikkak\u00e4nnykk\u00e4korun, ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Askartelu &amp; K\u00e4sity\u00f6&quot;","block_context":{"text":"Askartelu &amp; K\u00e4sity\u00f6","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/design_ja_taide\/askartelu_ja_kasityo\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/kettukoru.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/kettukoru.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/kettukoru.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=841"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2248,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841\/revisions\/2248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}