{"id":90,"date":"2009-02-28T13:30:00","date_gmt":"2009-02-28T13:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/riisa.net\/?p=90"},"modified":"2014-03-22T22:35:12","modified_gmt":"2014-03-22T19:35:12","slug":"banaani-suklaa-kaaretorttu-gluteeniton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2009\/02\/28\/banaani-suklaa-kaaretorttu-gluteeniton\/","title":{"rendered":"Banaani-suklaa-k\u00e4\u00e4retorttu (gluteeniton)"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/banaanisuklaatorttu.jpg?resize=392%2C196\" width=\"392\" height=\"196\" \/><\/p>\n<p>Tarvitsin p\u00e4\u00e4si\u00e4isaskarteluihini nelj\u00e4 tyhj\u00e4\u00e4 kananmunaa, ja niit\u00e4 kuppiin puhallellessani mietin, mit\u00e4h\u00e4n n\u00e4ist\u00e4 kananmunista nyt oikein tekisi. Nelj\u00e4 kananmunaa muistuttivat minua ensimm\u00e4isen\u00e4 k\u00e4\u00e4retorttutaikinasta, joten niinp\u00e4 leivoin kananmunien kuivumista odotellessani suklaisen k\u00e4\u00e4retortun. Halusin hedelm\u00e4isen, mutta suklaisen tortun, joten keksin laittaa v\u00e4liin banaania ja suklaata normi kermavaahtot\u00e4ytteen lis\u00e4ksi.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4 torttupohjan resepti on perus unelmatortun taikinan reseptill\u00e4 leivottu, joten vaihtamalla t\u00e4ytteen kreemiin, saat ihanan kuohkean, perinteisen unelmatortun. Torttupohja on my\u00f6s gluteeniton, joten se on mainio vierasvara silloin, kun pit\u00e4isi olla jotain tarjottavaa keliaakikolle.<\/p>\n<p><strong>Resepti<\/strong><br \/>\n<em>tavallinen, uunipellin kokoinen k\u00e4\u00e4retorttupohja<\/em><\/p>\n<p>Torttu:<br \/>\n&#8211; 4 munaa<br \/>\n&#8211; 1 3\/4 dl sokeria<br \/>\n&#8211; 5 rkl perunajauhoja<br \/>\n&#8211; 1,5 tl leivinjauhetta<br \/>\n&#8211; 3 rkl kaakaojauhetta<\/p>\n<p>T\u00e4yte:<br \/>\n&#8211; 2 kyps\u00e4\u00e4 banaania<br \/>\n&#8211; 2 dl vispikermaa<br \/>\n&#8211; 1 tl vaniljasokeria<br \/>\n&#8211; 2 tl sokeria<br \/>\n&#8211; 100 g maitosuklaata<\/p>\n<p>1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.<br \/>\n2. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi, valkeaksi vaahdoksi.<br \/>\n3. Sekoita vaahtoon varovasti siivil\u00f6ity perunajauho-kaakao-leivinjuauheseos.<br \/>\n4. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun korkeareunaiseen uuninpannuun ja paista 200 C-asteessa n. 8-10 minuuttia.<br \/>\n5. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille ja irrota heti taikinalevyss\u00e4 kiinni oleva leivinpaperi.<br \/>\n6. T\u00e4yt\u00e4 torttu kun se on j\u00e4\u00e4htynyt. Muussaa banaanit haarukalla tai sauvasekoittimella ja levit\u00e4 torttulevylle. Vaahdota kerma, sekoita siihen sokerit ja levit\u00e4 banaanisoseen p\u00e4\u00e4lle. Rouhi suklaa hienoksi rouheeksi ja ripottele torttulevylle tasaisesti.<br \/>\n7. K\u00e4\u00e4ri torttu rullalle ja k\u00e4\u00e4ri leivinpaperiin. S\u00e4ilyt\u00e4 k\u00e4\u00e4reess\u00e4\u00e4n j\u00e4\u00e4kaapissa. Torttua on helpompi leikata ja se pysyy kauniimmin kasassa, kun se saa ensin olla muutaman tunnin tai vaikkapa y\u00f6n yli j\u00e4\u00e4kaapissa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarvitsin p\u00e4\u00e4si\u00e4isaskarteluihini nelj\u00e4 tyhj\u00e4\u00e4 kananmunaa, ja niit\u00e4 kuppiin puhallellessani mietin, mit\u00e4h\u00e4n n\u00e4ist\u00e4 kananmunista nyt oikein tekisi. Nelj\u00e4 kananmunaa muistuttivat minua ensimm\u00e4isen\u00e4 k\u00e4\u00e4retorttutaikinasta, joten niinp\u00e4 leivoin &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3,15,19,77],"tags":[],"class_list":["post-90","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leivonnaiset","category-reseptit","category-ruoka","category-suosikit"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9vavA-1s","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":95,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2009\/05\/31\/sitruunainen-jugurttikakku-japanilaisessa-riisikeittimessa\/","url_meta":{"origin":90,"position":0},"title":"Sitruunainen jugurttikakku (japanilaisessa riisikeittimess\u00e4)","author":"Riisa","date":"31.5.2009","format":false,"excerpt":"Olen aivan tavattoma innostunut kokeilemaan japanlaisen, elektronisen riisikeittimeni eri toimintoja. Riisikeittimell\u00e4 kakun tekeminen on tavattoman helppoa! Ainut miinuspuoli on tietenkin riisikeittimen kulhon muoto, joten on tyydytt\u00e4v\u00e4 v\u00e4h\u00e4n hassun mallisiin py\u00f6re\u00e4pintaisiin kakkuihin. Toisaalta, ne ovat kyll\u00e4 aika sympaattisia palleroita, kuten kuvasta n\u00e4kyy. Kakun paistossa kannattaa olla tarkkaavainen, sill\u00e4 jokainen riisikeitin vaatii\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Japanilaista&quot;","block_context":{"text":"Japanilaista","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/japanilaista\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/riisikeitinkakku.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/riisikeitinkakku.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/riisikeitinkakku.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":1271,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2012\/07\/01\/pavlova\/","url_meta":{"origin":90,"position":1},"title":"Pavlova","author":"Riisa","date":"1.7.2012","format":false,"excerpt":"Siskoni miehen syntym\u00e4p\u00e4iv\u00e4t ovat t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Leena ja Jason olivat tulossa meille eilen kyl\u00e4\u00e4n,\u00a0 joten kysyin etuk\u00e4teen, millaista j\u00e4lkiruokaa syntym\u00e4p\u00e4iv\u00e4sankarin tekisi mieli sy\u00f6d\u00e4. Yhten\u00e4 toivevaihtoehdoista oli pavlova, jota en ollut koskaan tehnyt, mutta olin halunnut kokeilla jo pitk\u00e4\u00e4n, joten valinta oli helppo. Ja niin oli loppujen lopuksi ruoan valmistaminenkin, vaikka t\u00e4ytyy\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;J\u00e4lkiruoat&quot;","block_context":{"text":"J\u00e4lkiruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/jalkiruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/pavlova-2.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/pavlova-2.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/pavlova-2.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":21,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/07\/22\/banaaniletut\/","url_meta":{"origin":90,"position":2},"title":"Banaaniletut","author":"Riisa","date":"22.7.2007","format":false,"excerpt":"n. 15 pienehk\u00f6\u00e4 lettua- 1 banaani- 2 kananmunaa- 2 dl maitoa- 2 dl vehn\u00e4jauhoja- \u00bd tl suolaa- 2 rkl siirappia- 1\/4 tl kardemummaa- margariinia tai voita paistamiseen1. Muussaa banaani, ja sekoita se hyvin kananmunien kanssa.2. Vispaa joukkoon maito, mausteet ja siirappi. Sekoita lopuksi joukkoon vehn\u00e4jauhot.3. Anna taikinan turvota n. \u00bd\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;J\u00e4lkiruoat&quot;","block_context":{"text":"J\u00e4lkiruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/jalkiruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":56,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2008\/03\/27\/tonnikalasalaatti\/","url_meta":{"origin":90,"position":3},"title":"Tonnikalasalaatti","author":"Riisa","date":"27.3.2008","format":false,"excerpt":"2 annosta- n. 1\/3 lehtisalaattiruukusta- 2 tomaattia- n. 10 cm pala kurkkua- 1 prk ananaspaloja- 1 prk tonnikalaa- n. puolet isosta punaisesta paprikasta- 2 kananmunaa1. Pese vihannekset.2. Revi salaatti pieneksi. Pilko kurkku, tomaatit ja paprika.3. Sekoita kesken\u00e4\u00e4n pilkotut vihannekset ja ananaspalat.4. Keit\u00e4 kananmunat koviksi (n. 10 minuuttia)5. Jaa salaatti annoskulhoihin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Alkuruoat&quot;","block_context":{"text":"Alkuruoat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/alkuruoat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":23,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2007\/07\/27\/munakas-meetwurstilla-ja-purjolla\/","url_meta":{"origin":90,"position":4},"title":"Munakas meetwurstilla ja purjolla","author":"Riisa","date":"27.7.2007","format":false,"excerpt":"1 hengelleMunakastaikina:- 3 kananmunaa- n. 1\/3 pieni purjo- 5 viipaletta meetwurstia- pari timjamin oksaa- mustapippuria, aromisuolaa- margariinia paistamiseen1. Pese purjo hyvin. Silppua purjo ja meetwurstit pieniksi paloiksi.2. Vatkaa munien rakenne rikki ja lis\u00e4\u00e4 sekaan purjo ja meetwursti. Mausta hienonnetulla tuoreella timjamilla, mustapippurilla ja aromisuolalla.3. Sulata margariini pannulla ja levit\u00e4 se\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lounaat&quot;","block_context":{"text":"Lounaat","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/lounaat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":115,"url":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/2011\/04\/06\/manteliset-wilhelmiina-pikkuleivat\/","url_meta":{"origin":90,"position":5},"title":"Manteliset Wilhelmiina-pikkuleiv\u00e4t","author":"Riisa","date":"6.4.2011","format":false,"excerpt":"L\u00e4hes t\u00e4ydellisi\u00e4, mureita viipalepikkuleipi\u00e4, jotka ovat ulkon\u00e4\u00f6lt\u00e4\u00e4n niin n\u00e4ttej\u00e4 ja tasalaatuisia, ett\u00e4 luulisi kaupasta ostetuiksi. Rakastan Wilhelmiina-pikkuleipi\u00e4 paitsi niiden maun, my\u00f6s helppouden vuoksi. Reseptin ainekset l\u00f6ytyv\u00e4t kotileipurilta useimmiten kaapista, joten erillist\u00e4 kauppareissuakaan ei tarvita! Taikinan valmistaminen on helppoa, mutta paistamattomana helposti murenevan taikinan leipominen tangoiksi vaatii hetken aikaa. Ainut varsinainen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Pikkuleiv\u00e4t&quot;","block_context":{"text":"Pikkuleiv\u00e4t","link":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/category\/ruoka\/reseptit\/pikkuleivat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wilhelmiinat.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wilhelmiinat.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/riisa.net\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wilhelmiinat.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2298,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions\/2298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riisa.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}