Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto
4 annosta – 500 g porkkanoita– 1 sipuli– 5 dl kasvislientä– ripaus timjamia– mustapikkuria– 1 dl ruokakermaa– 100 g fetajuustoa 1. Kuori ja paloittele pestyt …
Kategoria: Alkuruoat
Tonnikalasalaatti
2 annosta– n. 1/3 lehtisalaattiruukusta– 2 tomaattia– n. 10 cm pala kurkkua– 1 prk ananaspaloja– 1 prk tonnikalaa– n. puolet isosta punaisesta paprikasta– 2 kananmunaa …
Tomaatti-paprikakeitto
n. 3-4 annosta– tölkki tomaattimurskaa (400 g)– purkki tomaattipyreetä (70 g)– sipuli– iso punainen paprika– n. 2,5 dl vähärasvaista kasvislientä– n. 50 g koskenlaskijajuustoa– ½ …
Mozzarellabasilikasalaatti
2 reilua annosta tai lisukesalaatiksi ruokapöytään– 1 pieni kurkku– 1 punainen paprika– 8 kirsikkatomaattia– 3-5 suurta basilikan lehteä– 1 pkt mozzarellajuustoa– mustapippuria– oliiviöljyä 1. Pese …