Pizzapannari
Luulin pitkään, että tortillapohjalle tehty pizza on lajissaan maailman helpoin ilmestys, mutta melkein vielä helpompi kiireversio pizzasta taitaa olla tämä Hellapoliisin sivustolta bongaamani idea pannukakkupohjaan …
Kategoria: Suolaiset leivonnaiset
Feta-pinaatti-piirakka
Nautin taannoin Waynes Coffeessa lounaaksi Feta-pinaattipiirakkaa, ja innostuin sen rakenteesta. Yleensä olen tehnyt piirakat siten, että ensin ladon piirakkapohjan päälle täytteet ja lopuksi kaadan vuokaan …
Välimeren piiras
uunipellillinen, n. 16 isoa palaa Pohja: – 250 g margariinia– 4½ dl vehnäjauhoja– ½ tl suolaa– 2 rkl kylmää vettä Täyte: – 300 g pakastepinattia– …
Pesto-salamihyrrät
useammalle hengelle– 1 pkt (500 g) valmiiksi kaulittuja lehtitaikinalevyjä– pestokastiketta– 30 g salamia/pepperonimakkaraa– 60 g kermajuustoa– mustapippuria ja paprikajauhetta 1. Kaulitse lehtitaikinalevyt hieman pidemmiksi kuin …
Jämämuffinssit
n. 12 isoa muffinssia – ½ dl öljyä– 2 munaa– 1,5 dl maitoa– 30 g tomaattipyreetä– n. 70 g tomaattimurskaa– hieman mustapippuria– 1 chili– 1-2 …
Waldot eli jauhelihapasteijat
n. 25-30 pasteijaa Rahkavoitaikina:– 4 dl vehnäjauhoja– 2 tl leivinjauhetta– 250 g margariinia– 250 g (1 tölkki) maitorahkaa Täyte:– 1½ dl riisiä– vettä käyttämäsi riisin …
Pinaatti-juusto-muffinssit
12 isoa muffinssia – 240 ml maitoa/vettä– 70 ml extra virgin oliiviöljyä– 115 g (n. 2,5 dl) hienoksi raastettua cheddarjuustoa– 85 g (n. 1,8 dl) …
Neljän viljan jauhelihapiirakka
Vuoan halkaisija n. 25 cmPohja:– 3 dl vehnäjauhoja– ½ dl ohrajauhoja– 1 dl kauraruis-puurohiutaleita– ½ tl suolaa, ripaus basilikaa ja oreganoa– 125 g margariinia– ½ …
Riisan halloumi-tomaattipiirakka
vuoan halkaisija n. 28 cmPohja:– 2 dl vehnäjauhoja– 1½ dl kaurahiutaleita– 1 tl leivinjauhetta– 1 dl juustoraastetta– 125 g margariinia– ½tl suolaa– 1 tl paprikajauhetta, …