Selaat: " Juuri nyt "

Ajankohtaisimmat, juuri tällä hetkellä kiinnostavat teemat

Saaristolaisen kylmäsavuporo-cocktailpalat

Saaristolaisen kylmäsavuporo-cocktailpalat

Jouluna meillä syötiin vähän erilailla kuin ehkä suurimmassa osassa suomalaisista kodeista, sillä kinkku ja laatikot jätettiin suosiolla pois pöydästä, kun ei niistä meillä oikein kukaan välitä. Mauiltaan kenties jouluisin osa ateriastamme olivat alkupaloiksi tekemäni saaristolaisleipä-cocktailpalat kylmäsavuporolla. Reseptin löysin Kinuskikissan hurmaavasta ...

Lue lisää

DIY Karkkipurnukat

DIY Karkkipurnukat

Helmikuussa tein ystävänpäivän innoittamana muutamalle kaverille lahjaksi karamellipurnukat suloisissa kevään väreissä. Oli hauska askarrella oikein perusteellisesti pitkästä aikaa. Kaivoin esille silkkinauhavarastot ja kangaspakat, pesin kaappeihin keräilemäni pastakastikepurnukat vielä kertaalleen oikein kunnolla ja shoppailin ruokakaupan irtokarkkiosastolla hirveän kokoiset säkit niitä kaikkein ...

Lue lisää

Koti valmistautuu juhlaan

Koti valmistautuu juhlaan

Joulu on aina ollut suosikkijuhlani. Mitkään syntymäpäivät, Juhannukset, Pääsiäiset tai muut pyhät eivät pääse lähellekään sitä tunnelmaa, lämpöä ja iloa, mikä jouluun valmistautumiseen omassa kodissani on aina lapsuudesta saakka liittynyt. Jouluvalot syttyvät yleensä meillä jo marraskuun puolella, sillä hämärässä tuikkivat ...

Lue lisää

Näin meidän kotona koristellaan joulu!

Näin meidän kotona koristellaan joulu!

Ensimmäiset tortut paisteltiin jo ennen joulukuuta (ja tietenkin syötiin parempiin suihin saman tien) ja  heti ensimmäisenä adventtina sytytettiin jouluvalot.  Keittiön ikkunassa loistaa risutähti ja eteistä valaisee perinteinen valkoinen kynttelikkö. Makuuhuoneen sängyn syvennyksen yläpuolelle kiinnitin lämpimän valkoiset ”jääkukkavalot”. Kaikki jouluvaloni ovat ...

Lue lisää

Pipari-suklaakonvehdit

n. 15 kappaletta – 130 grammaa suklaata– 2 piparkakkua– konvehtivuokia 1. Murenna piparkakku mahdollisimman pieneksi muruksi kulhoon.2. Paloittele suklaa pakastepussiin, jonka laitat toisen pakastepussin sisään. Kiehauta laakeassa astiassa vettä, ja laita suklaa tuplapussissaan veteen. Kääntele välillä, että suklaa sulaa tasaisesti, ...

Lue lisää

Kaneli-kardemumma-tryffelit

20-25 kappaletta – 1 kanelitanko– 1 tl kardemummansiemeniä– 1½ dl kuohukermaa– 1 tl hunajaa– 200 g maitosuklaata – 175 g maitosuklaata kuorruttamiseen– mantelilastuja ja raesokeria koristeluun 1. Murskaa kanelitanko ja kardemummansiemenet kevyesti.2. Kiehauta kerma, hunaja ja mausteet. Anna kerman maustua ...

Lue lisää