Selaat: " Välipalat "

Amerikkalaiset pannukakut

Amerikkalaiset pannukakut

Yhtenä viikonloppuna teki mieli aloittaa aamu hieman perusteellisemmin ja pehmeämmin. Lisäksi ylikypsät banaanit odottivat kulhossa syöjäänsä. Paras tapa käyttää kypsiä banaaneja ruoanlaitossa on mielestäni letut ja pannukakut – ja erityisesti amerikkalaiset pannukakut! Niinpä kävin googlailemassa aiemminkin käytössä olleen, mutta sillä ...

Lue lisää

Croque Hawaii – Lämpimät leivät

8 leipää – 8 palaa moniviljapaahtoleipää– ketsuppia– mustapippuria– sipulijauhetta– oreganoa, timjamia, basilikaa (tai pizzamaustetta)– paprikajauhetta– chilijauhetta– 1 purkki tonnikalaa ( tai n. 200 g luomukinkkua)– 1 purkki ananaspaloja– juustoraastetta 1. Levitä paahtoleivänpaloille ketsuppia, ja ripottele sen jälkeen kutakin maustetta chiliä ...

Lue lisää

Mainio mansikkakiisseli

neljä annosta – 6 dl mansikkamehua (Suositus: Rauch-merkkistä Happy day -mansikkamehua)– 3 rkl perunajauhoja– 2 dl mansikkasurvosta (n. puoli litraa kokonaisia mansikoita)– tomusokeria koristeluun 1. Valmista marjasurvos soseuttaen esim. pakastemarjoja sauvasekoittimella. Mikäli pidät sattumista, älä survo mansikoita aivan tasaiseksi soseeksi.2. ...

Lue lisää

Onigiri

Onigiri

noin 6 kappaletta – 4 dl lyhytjyväistä riisiä (esim. puuroriisiä) – 4½ dl vettä – suolaa – 1 nori levä – unikon siemeniä – vähän grillattua, savustettua, kylmäsavustettua tai graavattua kirjolohta Riisin keittäminen: 1. Pese riisi kylmällä vedellä hyvin. 2. ...

Lue lisää

Leipäkupit

6 kpl – 6 paahtoleipäviipaletta– 5 kananmunaa– ½ tl mustapippuria– 1 tl suolaa– ½ tl paprikajauhetta– ripaus sipulijauhetta– n. 90 g kalkkunaleikettä– n. 1 dl juustoraastetta– hieman öljyä vuoan voitelemiseen 1. Voitele muffinssivuoka kevyesti.2. Paina ja tarvittaessa taita varovasti yksi ...

Lue lisää

Marjasmoothie

2 annosta– n. 1-2 dl pakastemarjoja– 3 rkl maitorahkaa– 2,5 dl vaniljajugurttia– ½ dl maitoa 1. Survo marjat sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.2. Lisää joukkoon maitorahka, maito ja vaniljajugurtti. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi.3. Tarjoile sellaisenaan juotavana tai esimerkiksi kauraleseiden, kaurahiutaleiden tai myslin kanssa. ...

Lue lisää