Tempura
noin 4 annostaTaikina:– n. 1½-2 dl vehnäjauhoja– 1 tl leivinjauhetta– 1 kananmuna– vettä niin, että sitä on kananmunan kanssa yhteensä 2 dl Tempura-ainekset:– 1 punainen …
Kategoria: Reseptit
Purjo-perunasosekeitto
n. 4 annosta – 3 normaalikokoista purjoa– iso sipuli– 6 perunaa– 1 l kasvislientä (liemikuutoista)– suolaa, valkopippuria, tuoretta timjamia– 1 dl kuohukermaa 1. Halkaise, huuhtele …
Viljaisa mustikkapannukakku
halkaisijaltaan n. 28 cm piirakkavuoka – 1 muna– 4 dl maitoa– ½ tl suolaa– n. 2 dl vehnäjauhoja– n. 1 dl ohrajauhoja– n. 1-2 dl …
Rapeat suklaiset kookoskeksit
24 kappaletta – 2 dl kookoshiutaleita– 1 dl vehnäjauhoja– 1 dl sokeria– 1 rkl vaniljasokeria– 75 g tummaa suklaata– 100 g jääkaappikylmää margariinia Lisäksi vajaa …
Kanaa ja kermaista currykastiketta
n. 4 annosta – lyhytjyväistä riisiä– vettä– kanafileitä 1-2 per ruokailija Kermainen currykastike: – 5 dl kevyttä ruokakermaa– 4 tl currya– 1 tl kurkumaa– 1 …
Persikkatoskapiirakka
halkaisijaltaan n. 27 cm piirakkavuokaPiirakka:– 1 tlk persikoita (400 g)– 2 kananmunaa– 1,5 dl sokeria– 2,5 dl vehnäjauhoja– 1,5 tl leivinjauhetta– ½ dl maitoa– 150 …
Mansikkamuffinssit
12 isoa muffinssia Taikina:– 200 g margariinia – 2½ dl sokeria– 3 munaa– 4 dl vehnäjauhoja– 1 tl vaniljasokeria– 1 dl maitoa– 2 tl leivinjauhetta– …
Mainio mansikkakiisseli
neljä annosta – 6 dl mansikkamehua (Suositus: Rauch-merkkistä Happy day -mansikkamehua)– 3 rkl perunajauhoja– 2 dl mansikkasurvosta (n. puoli litraa kokonaisia mansikoita)– tomusokeria koristeluun 1. …
Hedelmäinen rahkajäädyke
n. 4-5 annosta– 1 tölkki mangoja (400 g)– 1 tölkki persikoita (400 g)– 2 dl kuohukermaa– 1 prk maitorahkaa– 2 tl vaniljasokeria– sokeria maun mukaan– …
Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto
4 annosta – 500 g porkkanoita– 1 sipuli– 5 dl kasvislientä– ripaus timjamia– mustapikkuria– 1 dl ruokakermaa– 100 g fetajuustoa 1. Kuori ja paloittele pestyt …